Scroll down for English post
وصفة اليوم من ألذ الأطباق الرئيسية، مقلوبة القرنبيط أو الزهرة واللحم يجب أن تجربونها فهي وصفة صحية وطيبة، قمت بتحضير مقلوبة الباذنجان من قبل وتكلمت عن المقلوبة وكيف يتم تحضيرها، هذا الطبق يمكن أن يتم طهيه باستخدام أي نوع مفضل من الخضروات كما يمكن استبدال اللحم بالدجاج أو أي نوع مرغوب من اللحوم كما يمكن عمله طبق نباتي بدون لحوم، أتمنى أن تعجبكم الوصفة.
نصيحة الوصفة:
فقط لا تنسوا إضافة التوابل والملح للماء أو المرق المضاف بالنهاية للطهي.
الوصفة تكفــي: 3 إلى 4 أشخاص
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهــــي: ساعة أو أكثر حسب وقت طهي اللحم
Today's recipe is one of the most delicious main dishes in the middle east, cauliflower Maqluba with meat is a must try dish it's healthy and yummy, I made aubergine Maqlubeh before, and wrote everything you need to know about "Maqluba" and how it's made, this dish can be cooked using any kind of vegetables you like and any kind of meat you prefer, you can make it vegan dish too :) . Hope you like it.
Recipe Tips:
Just don't forget to add spice and salt to the water or broth you add at the end to cook.
Serves: 3 to 4 people
Prep. Time: 10 min.
Cooking Time: 1 hour or more depending on the time for meat to be cooked
